テープ起こしに難儀という話と落雁にはコーヒーという話

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今朝の釧路	11月9日(月)
記載時間	１3：40
日の出	6：06
天気 (5:00)	曇り
気温 (5:00)	7.3℃
気圧 (5:00)	1013.9hPa
予報	曇り
予想最高気温	9℃

今日の釧路は、時折、日が射しています。13時の気温は9.5℃です。昨日の明け方から降った雨は、今朝まで続きました。24時間、ず～っと雨でした。

9月17日にあった全道大会の議事録を作っていました。大会終了後、2ヶ月以内に道支部へ提出することになっています。会場のホテルに録音を依頼したので、あとは頼もしいテープ起こしソフト（フリーソフト）があるので、ちょこちょこっとやれば・・・と思っていたのですが、ホテルの録音はミキサーで調整したものではありませんでした。

議長席、司会者席、発表者席、各々のマイクが生きたままの録音だったので、結構、雑音が被っているのです。会場にいた時は気がつきませんでしたが、録音で聴くと、被りが聞き取りの妨げになっていました。

たとえば、一度聴いただけでは聞き取れない部分に神経を注ぐと、それは「しんり」と言っていることがわかりました。でも、「心理」、「真理」、「審理」なのか微妙なところです。前後の文脈からいって、「真理」はないと思うのですが、「心理」と「審理」だと、どちらでも意味が通じます。

結局、「心理」にしたのですが、そんな箇所が幾つもあって、5～6日、テープ起こしばっかりやっていました。滑舌がよろしくなくて、聞き取れない箇所もあって、思ったよりもずっと難儀しました。

子どもの頃のイメージが、大人になってもあって、ず～っと食べなかったもの。その代表は、「うめぼし」です。うめぼし＝大きな飴玉大の真っ赤なもので、酸っぱいだけで美味しくない。それが、ホンモノを食べたら、ありゃ、こんなに美味しいものだったの。今まで食べずにいて損したなあ。てな感じです。

この「落雁」もそうです。子どもの頃に食べた「らくがん」は、着色したもので、味といえば、普通の砂糖を舐めたほうがいいわい！というものでした。これも、ホンモノを食べたら、あれぇ～・・・「落雁」と「らくがん」では、全く別ものだぁ～！となりました。この「落雁」は、コーヒーにとても合います。